Μαύρη σκόνη σκόρδου

Τι είναι η σκόνη μαύρου σκόρδου;

Μαύρη σκόνη σκόρδουφτιάχνεται από μαύρα σκελίδες σκόρδου που καλλιεργούνται αειφόρα στο αγρόκτημά μας Ζυμώνεται σε διάστημα 9 ημερών, αφυδατώνεται και αλέθεται σε σκόνη. Ένα γλυκό γούστο, πλούσιο σε umami μπαχαρικό που θα βελτιώσει την εμπειρία μαγειρικής σας.

Το μαύρο σκόρδο, το οποίο έχει υποστεί ζύμωση σε υψηλές θερμοκρασίες για να παράγει ελαφρώς ζαρωμένα μαύρα γαρίφαλα και μια βαθιά ικανοποιητική γεύση umami, είναι το σκηνικό της Μαύρης σκόνης σκόρδου μας. Με ελαφρώς γλυκές νότες βαλσάμικου και tamarind και ώριμο άρωμα σκόρδου, το Black Garlic Powder είναι ένα βολικό και ευέλικτο καρύκευμα για όλα τα είδη εφαρμογών.

Βασικές πληροφορίες:

COA:

Οφέλη από σκόνη μαύρου σκόρδου:

1. Περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά

Ως αποτέλεσμα της διαδικασίας ζύμωσης, η σκόνη μαύρου σκόρδου περιέχει περισσότερες αντιοξειδωτικές ενώσεις από το ακατέργαστο σκόρδο. Τα αντιοξειδωτικά έχουν προστατευτικά αποτελέσματα έναντι βλάβης και ασθένειας των κυττάρων.

2. Μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα

Μελέτες έχουν δείξει ότι η ζυμωμένη σκόνη μαύρου σκόρδου μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση του κινδύνου διαβήτη κύησης και ακόμη και στην πρόληψη βλάβης από τον ανεξέλεγκτο διαβήτη. Ωστόσο, οι επιστήμονες πρέπει να κάνουν περισσότερη έρευνα σχετικά με αυτές τις επιπτώσεις στους ανθρώπους.

3. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Η σκόνη μαύρου σκόρδου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση ορισμένων δεικτών καρδιακών παθήσεων, όπως τα τριγλυκερίδια και η LDL (κακή) χοληστερόλη. Μπορεί επίσης να αυξήσει την HDL (καλή) χοληστερόλη για ορισμένα άτομα.

4. Οι ενώσεις σε μαύρο σκόρδο μπορούν να προστατεύσουν την υγεία του εγκεφάλου

Η σκόνη μαύρου σκόρδου που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να περιέχει ενώσεις που βοηθούν στην προστασία του εγκεφάλου από απώλεια μνήμης και εκφυλιστικές ασθένειες, όπως το Αλτσχάιμερ. Ωστόσο, οι επιστήμονες πρέπει να κάνουν περισσότερη έρευνα σχετικά με αυτές τις πιθανές επιπτώσεις στους ανθρώπους.

5. Μπορεί να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες

Η μαύρη σκόνη σκόρδου έχει δείξει ισχυρότερη ανοσολογική ενίσχυση, αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση από το ακατέργαστο σκόρδο σε διάφορες μελέτες που σχετίζονται με τον καρκίνο.

6. Το μαύρο σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του ήπατος

Το μαύρο σκόρδο μπορεί να έχει προληπτική επίδραση στο ήπαρ, προστατεύοντάς το από βλάβες που μπορεί να προκληθούν από τραυματισμό, καθημερινή έκθεση σε χημικά ή ακόμη και χρόνια χρήση αλκοόλ.

Εφαρμογή:

1. Εφαρμόζεται στον τομέα των τροφίμων, η σκόνη μαύρου σκόρδου είναι κυρίως ως λειτουργικά πρόσθετα τροφίμων που χρησιμοποιούνται σε cookie, ψωμί, προϊόντα κρέατος και ούτω καθεξής.

2. Εφαρμόζεται στον τομέα των προϊόντων υγείας, το εκχύλισμα μαύρου σκόρδου συχνά γίνεται κάψουλα για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του λίπους στο αίμα.

3. Εφαρμοσμένη στον φαρμακευτικό τομέα, η ζυμωμένη σκόνη μαύρου σκόρδου χρησιμοποιείται κυρίως στη θεραπεία βακτηριακών λοιμώξεων, γαστρεντερίτιδας και καρδιαγγειακών παθήσεων.

4. Εφαρμόζεται στον τομέα των προσθέτων ζωοτροφών, το εκχύλισμα μαύρου σκόρδου χρησιμοποιείται κυρίως σε πρόσθετες ύλες ζωοτροφών για την προστασία των πουλερικών, των ζώων και των ψαριών από.

Συσκευασία& Αποθήκευση :

Συσκευασία: 25Kg / Fiber Drum, διπλή πλαστική σακούλα μέσα.

1Kg / Bag, συσκευασία κενού από αλουμινόχαρτο

Ή προσαρμοσμένο.
Αποθήκευση: Μακριά από έντονο φως και θερμότητα.
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες για σκόνη

Μεταφορά logistics:

Ορος πληρωμής:

T / T, Western Union. Escrow, L / C ή ανοιχτοί όροι πληρωμής

Συχνές ερωτήσεις （Θέλετε να κάνετε παραγγελία τώρα μαζί μας; ）

Ρίλι Γκάο:herbext@undersun.com.cn