Εκχύλισμα Λυκοπενίου

Τι είναι το εκχύλισμα λυκοπενίου;

Εκχύλισμα λυκοπενίουαπό ντομάτες λαμβάνεται με εκχύλιση οξικού αιθυλεστέρα του πολτού ώριμων κόκκινων ντοματών (Lycopersicon esculentum L.) με επακόλουθη απομάκρυνση του διαλύτη. Η κύρια χρωστική ουσία στο εκχύλισμα ντομάτας είναι το λυκοπένιο. Ωστόσο, μπορεί επίσης να υπάρχουν μικρές ποσότητες άλλων καροτενοειδών χρωστικών.

Οι φλούδες ντομάτας μπορεί να είναι μια βιώσιμη πηγή λυκοπενίου. Η βιομηχανική παραγωγή εκχυλίσματος λυκοπενίου από ντομάτες φαίνεται να έχει μεγάλη ζήτηση από εταιρείες τροφίμων για την ανάπτυξη λειτουργικών τροφίμων. Η πλειονότητα των εταιρειών που ασχολούνται με την παραγωγή εκχυλισμάτων φρούτων, προτιμούν τη συμβατική μέθοδο εκχύλισης με διαλύτη. Η εκχύλιση με διαλύτη είναι εξαιρετικά αποτελεσματική με καροτενοειδή (λυκοπένιο και β-καροτένιο) με συνολική ανάκτηση καροτενοειδών 96%.

Βασικές πληροφορίες:

Οφέλη από εκχύλισμα λυκοπενίου:

1.Λυκοπένιο και Καρκίνος

Ενώ χρειάζεται περισσότερη έρευνα, προηγούμενες μελέτες έχουν κάνει μια σύνδεση μεταξύ του λυκοπενίου και της πρόληψης του καρκίνου. Λόγω του αντιοξειδωτικού του προφίλ, το λυκοπένιο μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη του καρκίνου και να συσσωρεύσει ένζυμα στο σώμα που βοηθούν στη διάσπαση των καρκινογόνων παραγόντων.

Αν και δεν υπάρχει καμία καταγεγραμμένη απόδειξη ότι το λυκοπένιο μπορεί να θεραπεύσει τον καρκίνο, έχει συνδεθεί με έναν από τους παράγοντες που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου, ειδικά του καρκίνου του μαστού, του πνεύμονα και του προστάτη.

Είναι σημαντικό επίσης να σημειωθεί ότι η πρόληψη του καρκίνου έχει αποδειχθεί ότι αυξάνεται με όλη την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών — όχι μόνο με αυτές με λυκοπένιο.

2.Υγεία Καρδιάς

Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι εκτός από τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, το εκχύλισμα λυκοπενίου μπορεί να έχει την ικανότητα να μειώνει την LDL (κακή) χοληστερόλη ενώ αυξάνει τα επίπεδα της HDL (καλής) χοληστερόλης. Μπορεί επίσης να υπάρχει σύνδεση με εκείνους που έχουν υψηλότερες ποσότητες λυκοπενίου στους ιστούς τους και χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής, φραγμένες ή φραγμένες αρτηρίες, χαμηλότερη αρτηριακή πίεση και άλλες καρδιαγγειακές παθήσεις.

Άλλα οφέλη για την υγεία

Ενώ η πρόληψη του καρκίνου και η μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων είναι μεταξύ δύο από τα μεγαλύτερα πιθανά οφέλη του λυκοπενίου, το καροτενοειδές μπορεί να έχει πρόσθετα οφέλη εάν κάποιος κάνει δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο.

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Neurology διαπίστωσε ότι το λυκοπένιο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων, ιδιαίτερα των εγκεφαλικών που προκαλούνται από θρόμβους αίματος. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η σκόνη εκχυλίσματος λυκοπενίου βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης εκτός από τη μείωση της φλεγμονής, δύο παράγοντες που μπορούν να συμβάλουν σε ένα εγκεφαλικό.

Το λυκοπένιο μαζί με άλλα καροτενοειδή μπορεί επίσης να προστατεύσει από τις βλάβες από την υπεριώδη ακτινοβολία που προκαλείται από τον ήλιο. Είναι σημαντικό να σημειωθεί, ωστόσο, ότι το λυκοπένιο δεν υποκαθιστά (και δεν πρέπει) ως υποκατάστατο του SPF.

Εφαρμογή εκχυλίσματος λυκοπενίου

1) Εφαρμόζεται στον τομέα των τροφίμων, χρησιμοποιείται κυρίως ως πρόσθετα τροφίμων για χρωστική και υγειονομική περίθαλψη.
2) Εφαρμόζεται στον καλλυντικό τομέα, χρησιμοποιείται κυρίως για τη λεύκανση, την αντιρυτιδική και την υπεριώδη προστασία.
3) Εφαρμόζεται στον φαρμακευτικό τομέα, γίνεται κάψουλα για την πρόληψη του καρκίνου.

Πού να αγοράσω εκχύλισμα λυκοπενίου;

Απλώς στείλτε email στοherbext@undersun.com.cn, ή υποβάλετε την απαίτησή σας στην κάτω φόρμα, είμαστε σε υπηρεσία ανά πάσα στιγμή!

Δημοφιλείς Ετικέτες: εκχύλισμα λυκοπενίου, σκόνη εκχυλίσματος λυκοπενίου, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, προσφορά, χύμα, προς πώληση