Τι είναι το Oat Beta Glucan;
Βρώμη Β-γλυκάνεςείναι πολυσακχαρίτες μονομερών D-γλυκόζης που συνδέονται με β-γλυκοσιδικούς δεσμούς.Beta Glucansείναι μια διαφορετική ομάδα μορίων που μπορούν να ποικίλουν σε σχέση με τη μοριακή μάζα, τη διαλυτότητα, το ιξώδες και την τρισδιάστατη διαμόρφωση. Εμφανίζονται συνήθως ως κυτταρίνη στα φυτά, το πίτουρο των δημητριακών, το κυτταρικό τοίχωμα του φούρνου' s μαγιά, ορισμένοι μύκητες, μανιτάρια και βακτήρια. Ορισμένες μορφές β-γλυκάνων είναι χρήσιμες στην ανθρώπινη διατροφή ως παράγοντες υφής και ως συμπληρώματα διαλυτών ινών, αλλά μπορεί να είναι προβληματικές στη διαδικασία παρασκευής.
Η βρώμη είναι μια πλούσια πηγή υδατοδιαλυτών ινών (1,3 / 1,4)σκόνη β-γλυκάνης βρώμηςκαι η επίδρασή τους στην υγεία μελετήθηκε εκτενώς τα τελευταία 30 χρόνια.Εκχύλισμα βρώμηςΤο 70% Beta Glucan είναι οι διαιτητικές ίνες που αναγνωρίζονται από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) ότι μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο ασθένειας. Το εκχύλισμα βρώμης 70% Beta Glucan μπορεί να συγκεντρωθεί σε διάφορους τύπους πίτουρου βρώμης.
Σε τι χρησιμοποιείται η βρώμη β-γλυκάνη;
Βρώμη Beta Glucanείναι μια διαλυτή ίνα που προέρχεται από τα τοιχώματα των ενδοσπερμίων βρώμης' s (Avena sativa). Λατινική ονομασία: Avena sativa L. Μέρος που χρησιμοποιείται: oat skiΕίναι ένα φυσικό πολυμερές που αποτελείται από μεμονωμένα μόρια γλυκόζης που συνδέονται μεταξύ τους με μια σειρά συνδέσμων Beta- (1 3) και Beta- (1 4).
Στη βρώμη, συγκεντρώνονται στο πίτουρο, πιο συγκεκριμένα στο στρώμα αλουρόνης και υπο-αλουρόνης (βλ. Εικόνα παραπάνω). Η σκόνη β-γλυκάνης βρώμης είναι μια φυσική διαλυτή ίνα. Είναι ένας ιξώδης πολυσακχαρίτης που αποτελείται από μονάδες μονοσακχαρίτη D-γλυκόζη. Αποτελείται από πολυσακχαρίτες μικτής σύνδεσης.
Ανάλυση:
Ανάλυση | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα | Μέθοδος ελέγχου |
Δοκιμασία (ίνες) | NLT 30% | 30.34% | UV |
Ταυτοποίηση | Θετικός | Θετικός | TLC |
Εμφάνιση | Υπόλευκη λεπτή σκόνη | Συμμορφώνεται | Οπτικός |
Οσμή | Χαρακτηριστικό γνώρισμα | Χαρακτηριστικό γνώρισμα | Οργανοληπτικό |
Μικροβιολογία | |||
Συνολικός αριθμός πλακών | 1000cfu / g Μέγ | 92cfu / g Μέγ | AOAC |
Οφέλη β-γλυκάνης βρώμης:
Β-β-γλυκάνες βρώμης και χοληστερόλη
Η σκόνη β-γλυκάνης βρώμης έχει μελετηθεί εδώ και δεκαετίες και έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης φυσικά. Οι β-γλυκάνες βρώμης λειτουργούν μέσω 4 βασικών μηχανισμών. Έχει αποδειχθεί ότι απομακρύνουν τη χοληστερόλη ήδη στο σώμα, αποβάλλουν τη χοληστερόλη από τη διατροφή, συνδέονται με κορεσμένα λιπαρά και τρανς λιπαρά και μετατρέπονται από καλά βακτήρια σε ουσίες που εμποδίζουν την παραγωγή χοληστερόλης.
Β-β-γλυκάνες βρώμης και διαχείριση βάρους
Τα δύο κύρια ζητήματα με τη διαχείριση βάρους σήμερα είναι ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα και ο έλεγχος της πείνας που οδηγούν σε αύξηση της πρόσληψης θερμίδων και αυξημένη αποθήκευση λίπους. Επειδή οι β-γλυκάνες βρώμης είναι μια ίνα που μπορούν να βοηθήσουν στην αίσθηση της πληρότητας ή του κορεσμού. Οι β-γλυκάνες βρώμης έχουν επίσης αποδειχθεί ότι έχουν θετικές επιδράσεις στις ορμόνες που επηρεάζουν την πείνα.
Β-β-γλυκάνες βρώμης και ισορροπία σακχάρου στο αίμα
Η σκόνη β-γλυκάνης βρώμης είναι μια διαλυτή ίνα που είναι ευεργετική για την υποστήριξη της υγιούς ισορροπίας σακχάρου στο αίμα. Είναι τρόφιμα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη που σημαίνει ότι δεν επηρεάζουν αρνητικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Στην πραγματικότητα μπορούν να μειώσουν το γλυκαιμικό φορτίο ή την επίδραση ενός ολόκληρου γεύματος στο σάκχαρο του αίματος, από οποιοδήποτε γεύμα στο οποίο προστίθενται. Οι β-γλυκάνες βρώμης έχουν αποδειχθεί ότι αμβλύνουν την απόκριση σακχάρου στο αίμα σε ένα δεδομένο γεύμα. Οι β-γλυκάνες βρώμης πιστεύεται ότι ωφελούν την απόκριση σακχάρου στο αίμα σε ένα γεύμα, επειδή μπορούν να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της απελευθέρωσης σακχάρου μέσω του πεπτικού συστήματος.
Β-β-γλυκάνες βρώμης και πεπτική υγεία
Η ίνα είναι σημαντική για το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί σωστά. Θα πρέπει να λαμβάνουμε 25-35g φυτικών ινών για υγιή πέψη, αλλά οι περισσότεροι Αμερικανοί παίρνουν 10-15g ινών καθημερινά. Οι β-γλυκάνες βρώμης είναι μια εξαιρετική επιλογή ινών, καθώς μπορούν να έχουν πολλαπλές ευεργετικές λειτουργίες στο πεπτικό σύστημα.
Β-β-γλυκάνες βρώμης και ανοσοποιητική υγεία
Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι μεγάλο μέρος της ανοσοποιητικής μας λειτουργίας προέρχεται από το έντερο. Αυτό είναι όπου τα σώματά μας αλληλεπιδρούν με τον έξω κόσμο. Νέες ουσίες εισάγονται στο σώμα μέσω του εντέρου. Η σκόνη β-γλυκάνης βρώμης έχει αποδειχθεί ότι έχει θετικά αποτελέσματα στην ανοσολογική λειτουργία.
Β-β-γλυκάνες βρώμης και μεταβολικό σύνδρομο
Η έρευνα για τις β-β-γλυκάνες βρώμης και τις πολλαπλές πτυχές του μεταβολικού συνδρόμου είναι συναρπαστική. Η έρευνα έχει δείξει ότι οι β-β-γλυκάνες βρώμης έχουν θετικά αποτελέσματα σε πολλούς από τους παράγοντες που εμπλέκονται στο μεταβολικό σύνδρομο.
Εφέ και εφαρμογή του Oat Beta Glucan
Η σκόνη β-γλυκάνης βρώμης είναι ευεργετική για τους πληθυσμούς υψηλού κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων.
Αυτο εγωs υπόσχεση κατά των ρυτίδων.
Μειώνει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου μειώνοντας σημαντικά τη χοληστερόλη LDL.
Τόνωση της λειτουργίας του ανοσοκυττάρου
Μειώνει τη χοληστερόλη LDL κατά μέσο όρο 8%.
Η σκόνη β-γλυκάνης βρώμης είναι ένας ανοσοδιαμορφωτής, ενεργοποιώντας τα λευκά αιμοσφαίρια.
Μειώνει τη Γλυκαιμική Απόκριση.
Μειώνει την υπέρταση.
Εφαρμογή:
Εφαρμόζεται στον τομέα των καλλυντικών, το εκχύλισμα βρώμης έχει εξαιρετική υγρασία, για να συγκρατεί το δέρμα γεμάτο νερό.
Εφαρμόζεται στον τομέα των προϊόντων υγείας, το εκχύλισμα βρώμης που χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη προστίθεται στο προϊόν υγείας.
Εφαρμόζεται στον τομέα των τροφίμων, το εκχύλισμα βρώμης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, της υπέρτασης και της στεφανιαίας νόσου.
Ποια τρόφιμα περιέχουν β-β-γλυκάνη βρώμης;
Το χρησιμοποιείται ευρέως σε άλλους τομείς της βιομηχανίας τροφίμων, όπως μασώμενες νιφάδες από ίνες βρώμης, πλιγούρι βρώμης, tofu, πλιγούρι βρώμης, πλιγούρι βρώμης, πλιγούρι βρώμης, πλιγούρι βρώμης, πλιγούρι βρώμης, πλιγούρι βρώμης.Τοχρησιμοποιείται επίσης σε καλλυντικά, προϊόντα υγείας και φάρμακα.
Είμαστε κατασκευαστής προμηθευτών β-γλυκάνης, επικοινωνήστε μαζί μας στο email:herbext@undersun.com.cn
Δημοφιλείς Ετικέτες: Πώληση Oat Beta Glucan, Oat Beta-Glucan, Oat Beta Glucan Powder, προμηθευτές β-γλυκάνης, αγορά, προμηθευτές, κατασκευαστές, χονδρική, χύμα, προς πώληση