Σκόνη καφέ

Τι είναι η σκόνη καφέ;

Η σκόνη καφέ είναι μια λεπτή αλεσμένη μορφή κόκκων καφέ, διατηρεί τη φυσική γεύση, το άρωμα και την περιεκτικότητα σε καφεΐνη των κόκκων καφέ. Είναι ιδανικά για την παρασκευή καφέ premium, που παράγουν άμεσο καφέ και ενισχύοντας τα λειτουργικά προϊόντα τροφίμων και ομορφιάς λόγω της φυσικής τους καφεΐνης και των αντιοξειδωτικών.

ΥπόβαθροΟι κόκκοι καφέ καλλιεργούνται σε πλούσια σε θρεπτικά συστατικά εδάφη και ιδανικές κλιματικές συνθήκες, σχηματίζοντας ένα μοναδικό προφίλ γεύσης και συσκευάζονται για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα. Τα προϊόντα μας ευνοούνται από πολλούς εμπόρους για την ανιχνευσιμότητα, τη βιωσιμότητα και την εξαιρετική γεύση τους.

Διαδικασία παραγωγής σκόνης καφέ

Η πρώτη ύλη μας για τη σκόνη καφέ είναι ο κόκκος καφέ, ο οποίος είναι ο σπόρος του κερασιού καφέ. Αυτά τα φασόλια υποβάλλονται σε διάφορα στάδια προτού αλεσθούν στη σκόνη που χρησιμοποιείται στα ποτά.

1.

Συγκομιδή και επεξεργασία:Τα κεράσια καφέ συλλέγονται και τα φασόλια χωρίζονται από το φρούτο.

Ψήσιμο:Το ψήσιμο είναι ένα από τα πιο κρίσιμα βήματα, καθώς αναπτύσσει τις χαρακτηριστικές γεύσεις και τα αρώματα του καφέ. Η διαδικασία ψησίματος περιλαμβάνει την εφαρμογή θερμότητας στα φασόλια, προκαλώντας χημικές αντιδράσεις όπως η αντίδραση Maillard, η οποία παράγει επιθυμητές ενώσεις γεύσης.

Λείανση:Μόλις ψήνεται, τα φασόλια είναι αλεσμένα σε διαφορετικά μεγέθη σωματιδίων, ανάλογα με τη μέθοδο ζυθοποιίας (χονδροειδές για το γαλλικό τύπο, πρόστιμο για εσπρέσο).

Συσκευασία:Η σκόνη καφέ συσκευάζεται σε αεροστεγή δοχεία για την πρόληψη της οξείδωσης, η οποία μπορεί να υποβαθμίσει τη γεύση. Χρησιμοποιούνται τεχνικές σφουγγαρίσματος ή αζώτου για τη διατήρηση της φρεσκάδας.

2. Διαλυτότητα

Η σκόνη καφέ, ειδικά όταν αλεσθεί σε μια λεπτή υφή, συνήθως διαλύεται καλά σε ζεστό νερό. Ωστόσο, η διαλυτότητα ποικίλλει ανάλογα με παράγοντες όπως το μέγεθος της άλεσης, το επίπεδο ψησίματος και η μέθοδος ζυθοποιίας. Όσο πιο λεπτή είναι η άλεση, τόσο πιο γρήγορα ο καφές θα διαλυθεί κατά τη διάρκεια της ζυθοποιίας.

Στιγμιαίος καφές:Η άμεση σκόνη καφέ, μια κοινή μορφή διαλυτού καφέ, επεξεργάζεται για να διαλύεται πλήρως σε ζεστό νερό. Αυτό επιτυγχάνεται με εκχύλισμα υγρού καφέ που στεγνώνει μέσω διεργασιών ξήρανσης ή ξήρανσης ψεκασμού.

Κανονική σκόνη καφέ:Για τον κανονικό καφέ, η διαλυτότητα επηρεάζεται από τη διαδικασία ζυθοποιίας (π.χ., στάγδην, γαλλικός τύπος ή εσπρέσο), με λεπτότερα λόγια που συνήθως προσφέρουν ταχύτερη εκχύλιση.

Για άμεσο καφέ, πρόσθετα στάδια επεξεργασίας, όπως ξήρανση με ψύξη ή ξήρανση με ψεκασμό, χρησιμοποιούνται για τη μετατροπή του εκχυλίσματος υγρού καφέ σε μια σκόνη που είναι εύκολα διαλυτή στο νερό.

Κατασκευαστής σκόνης καφέΠροσδιορισμός

Ο καλύτερος προμηθευτής βιολογικού καφέ σκόνη​

Στο Underun, προσφέρουμε ένα ευρύ φάσμα διατροφικών, φυτικών και οργανικών συστατικών υψηλής ποιότητας για την ενίσχυση των συνθέσεων των προϊόντων σας. Με πάνω από 1.400 SKU που διατίθενται στην πλατφόρμα ηλεκτρονικού εμπορίου B2B, μπορείτε εύκολα να βρείτε αυτό που χρειάζεστε και να τοποθετήσετε την παραγγελία σας σε μερικά μόνο κλικ.

 Εγγύηση προϊόντων

• Έχουν πιστοποιήσεις ISO, FDA, Halal, Kosher, FSSC22000.
• Η υπηρεσία αποθήκης των ΗΠΑ.
• Αυστηρό πρόγραμμα QC.
• 13 διπλώματα ευρεσιτεχνίας.

 Εγγύηση υπηρεσίας

• Εξυπηρετούμε πράκτορες, διανομείς, εμπόρους, πελάτες B2B.
• Φιλική προς τις μικρές επιχειρήσεις.
• Υποστήριξη δείγματα αποστολής ·
• Υποστήριξη αιτήματος COA.

​

Χάλια

​

FSSC 22000

​

ISO 9001

​

Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA)

​

ΑΓΝΟΣ ΚΑΤΑ ΤΟΝ ΜΩΣΑΪΚΟΝ ΝΟΜΟ

​

ISO22000

 

Σκόνη καφέΑιτήσεις

Η σκόνη καφέ έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών σε διάφορες βιομηχανίες:

• Ποτά:Η πρωταρχική εφαρμογή είναι στην προετοιμασία των ποτών καφέ, είτε ως κανονικός καφές είτε ως άμεσος καφές.
• Προϊόντα καφέ αρωματισμού:Η σκόνη καφέ χρησιμοποιείται συχνά ως βάση για αρωματισμένα ποτά, όπως παγωμένος καφές, καφέ με καφέ και φραγκοστάφυλα.
• Προϊόντα διατροφής:Η σκόνη καφέ χρησιμοποιείται ως συστατικό σε διάφορα τρόφιμα, όπως κέικ, παγωτά και σοκολάτες, προσθέτοντας ένα ξεχωριστό προφίλ γεύσης.
• Καλλυντικά και περιποίηση της επιδερμίδας:Τα αντιοξειδωτικά και η περιεκτικότητα σε καφεΐνη στον καφέ το καθιστούν ένα δημοφιλές συστατικό στα προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας, όπου πιστεύεται ότι μειώνει το πρήξιμο, το λείο δέρμα και την προσφορά αντιγηραντικών παροχών.
• Φαρμακευτικά και συμπληρώματα:Ορισμένα συμπληρώματα υγείας ενσωματώνουν το εκχύλισμα καφέ για τα αποτελέσματα ενίσχυσης της γνωστικής ενίσχυσης και τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Πακέτο σκόνης καφέ

Η συσκευασία σκόνης καφέ διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της φρεσκάδας, της ποιότητας και της διάρκειας ζωής των προϊόντων. Εξετάστε τα ακόλουθα χαρακτηριστικά συσκευασίας:

Συσκευασία και παράδοση

Σε απόθεμα

Χρόνος μολύβδου

Πού μπορώ να αγοράσω σκόνη καφέ;

Ως ηγέτης στα εργοστάσια προμήθειας καφέ, η υπερηφάνεια υπερηφανεύεται για την ύπαρξή μας στην πρώτη γραμμή της καινοτομίας. Καταλαβαίνουμε ότι η ποιότητα και η διαφάνεια είναι υψίστης σημασίας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο παρέχουμε ολοκληρωμένο COA για όλα τα προϊόντα μας, εγγυώντας ότι λαμβάνετε μόνο τα καλύτερα συμπληρωματικά συστατικά προμηθευτές πρώτων υλών.

Μην χάσετε την ευκαιρία να ανυψώσετε τις συνθέσεις σας.Επικοινωνήστε μαζί μαςΣήμερα για να μάθετε πώς μπορούμε να υποστηρίξουμε την επιτυχία σας στην αγορά!

Συχνές ερωτήσεις:
Ε: Ποιοι τύποι προϊόντων κατασκευάζει η εργοστασιακή παραγωγή;
Α: Ειδικευόμαστε σε οργανική σκόνη/εκχύλισμα, σειρά μανιταριών, εκχύλισμα φύλλων Mulberry, MCT, Berberine κ.λπ. ...

Ε: Πώς εξασφαλίζετε την ποιότητα του προϊόντος;
Α: Εφαρμόζουμε αυστηρά μέτρα ελέγχου ποιότητας, συμπεριλαμβανομένων τακτικών επιθεωρήσεων και δοκιμών σε διάφορα στάδια παραγωγής.

Ε: Μπορώ να περιηγηθώ στο εργοστάσιο;
Α: Ναι, προσφέρουμε περιηγήσεις με ραντεβού. Επικοινωνήστε μαζί μας στο WhatsApp +16263716327 για να προγραμματίσετε.

Ε: Ποιος είναι ο χρόνος παράδοσης για παραγγελίες;
Α: Οι χρόνοι παράδοσης ποικίλλουν ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος της παραγγελίας. Συνήθως, κυμαίνεται από 1-7 ημέρες.

Ε: Πώς μπορώ να κάνω μια παραγγελία;
Α: Οι παραγγελίες μπορούν να τοποθετηθούν επικοινωνώντας με την ομάδα πωλήσεών μας στο%7β%7β0%7δ%7δή μέσω του ιστότοπού μας.

Ε: Προσφέρετε προσαρμοσμένη κατασκευή;
Α: Ναι, παρέχουμε προσαρμοσμένες λύσεις παραγωγής προσαρμοσμένες στις συγκεκριμένες ανάγκες σας.

Ε: Τι πιστοποιήσεις διατηρεί το εργοστάσιο;
Α: FDA, Halal, Kosher, FSSC22000, USDA, ΕΕ οργανικά, εξασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τα πρότυπα της βιομηχανίας.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Coffee Powder, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, προσφορά