Αλουλόζη σε σκόνη

Τι είναι η σκόνη αλλουλόζη;

Αλουλόζη σε σκόνηείναι μια σπάνια φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα φρούτα και τα λαχανικά. Απορροφάται από το λεπτό έντερο αλλά δεν μεταβολίζεται από το σώμα καθιστώντας το σχεδόν χωρίς θερμίδες. Αυτό του δίνει μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη με ελάχιστο αντίκτυπο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Μελέτες δείχνουν ότι όταν περιλαμβάνεται σε γεύμα που περιέχει υδατάνθρακες μπορεί να βελτιώσει τη δυσανεξία στη γλυκόζη και την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Μελέτες δείχνουν ότι όταν περιλαμβάνεται σε γεύμα που περιέχει υδατάνθρακες μπορεί να βελτιώσει τη δυσανεξία στη γλυκόζη και την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Αυτό το καθιστά ιδανικό γλυκαντικό για όσους ακολουθούν κετογονική ή χαμηλή καμπίνα διατροφή, καθώς και πολλά καθεστώτα διαχείρισης βάρους.

Ανάλυση:

Οφέλη και χρήσεις αλουλόζης σε σκόνη:

1. Το μεγαλύτερο μέρος της μέχρι σήμερα έρευνας σε σκόνη αλλουλόζης έχει διεξαχθεί σε ζώα και όχι σε ανθρώπους. Για παράδειγμα, μια μελέτη σε ποντίκια που έλαβαν δίαιτα πλούσια σε λιπαρά με αλλουλόζη ως παρέμβαση αποκάλυψε μείωση της φλεγμονής και αύξηση βάρους σε σύγκριση με ποντίκια που ακολουθούσαν δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς αλλουλόζη. Μια άλλη μελέτη που εξέτασε αρουραίους διαπίστωσε ότι μετά από 4 εβδομάδες, οι αρουραίοι που έλαβαν αλλουλόζη είχαν βελτιωμένα λιπίδια αίματος και λιγότερη συσσώρευση λίπους σε σύγκριση με αρουραίους με δίαιτες συμπληρωμένες με γλυκόζη, φρουκτόζη ή κυτταρίνη.

2. Σε μια μελέτη σε ανθρώπους, η σκόνη αλλουλόζης βρέθηκε ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση γεύματος. Ωστόσο, η μελέτη περιελάμβανε μόνο 20 άτομα, το οποίο είναι ένα αρκετά μικρό μέγεθος μελέτης για να εξαχθούν συμπεράσματα. Μια κορεατική μελέτη του 2018 σε 121 υπέρβαρους συμμετέχοντες, στους οποίους χορηγήθηκε είτε σουκραλόζη είτε αλλουλόζη, διαπίστωσε ότι το ποσοστό σωματικού λίπους και η μάζα σωματικού λίπους μειώθηκαν σημαντικά μετά τη συμπλήρωση αλλουλόζης.

Εφαρμογή:

Η σκόνη αλλουλόζη παρέχει μια ικανοποιητική γλυκιά γεύση για γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά, αρτοσκευάσματα, καραμέλες και άλλα τρόφιμα. Μπορεί να είναι μια υγιής εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά γλυκαντικά. Η γλυκαντική σκόνη αλλουλόζης προάγει επίσης την έκκριση γλυκαγόνης - όπως το πεπτίδιο 1 (glp -1), παίζει ρόλο στη μείωση του σακχάρου στο αίμα.

Συχνές ερωτήσεις:

Θέλετε να κάνετε μια παραγγελία μαζί μας τώρα;

Παρακαλώ επικοινωνήστε με: Riley Gaoherbext@undersun.com.cn

Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη αλλουλόζη, αλλουλόζη κατασκευαστές, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, προσφορά