Οι ισοφλαβόνες είναι ένα είδος βιοφλαβονοειδών και απαντώνται κυρίως σε όσπρια όπως φακές σόγιας. Η υψηλότερη περιεκτικότητα σε σόγια ονομάζεται ισοφλαβόνες. Η περιεκτικότητα των ισοφλαβονών στη σόγια είναι 0,1% -0,5%, κυρίως κατανεμημένη στα κοτυληδόνια και τα υποκοτύλια των σπόρων σόγιας, και η περιεκτικότητα σε στρώση σπόρου είναι εξαιρετικά μικρή. Επειδή το περιεχόμενο είναι πολύ χαμηλό (1000 κιλά σόγιας μπορεί να παράγει 1 κιλό ισοφλαβόνες σόγιας) και η δραστηριότητα είναι εξαιρετικά υψηλή, επίσης γνωστή ως χρυσός σόγιας. Οι ισοφλαβόνες σόγιας μπορούν να ρυθμίσουν και να εξισορροπήσουν το επίπεδο οιστρογόνων στο ανθρώπινο σώμα και στις δύο κατευθύνσεις και να έχουν σημαντική θετική επίδραση στις ενδοκρινικές ανωμαλίες, την ανώμαλη εμμηνόρροια και την πρόωρη ωοθηκική ανεπάρκεια.
![% Q6ONN_L6Z] 0A_F4I5E4K ~ Y.jpg %Q6ONN_L6Z]0A_F4I5E4K~Y.jpg](/Content/upload/2018362520/201805301146463328034.jpg)
Ισοφλαβόνες σόγιας - Τρεις κύριοι μηχανισμοί δράσης
Αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα
Οι ισοφλαβόνες σόγιας είναι καλά αντιοξειδωτικά που μπορούν να αποτρέψουν την παραγωγή ελεύθερων ριζών και να ενισχύσουν το αντιοξειδωτικό αμυντικό σύστημα, βοηθώντας έτσι το σώμα να αντισταθεί στις ενώσεις που θα επιταχύνουν τη γήρανση του σώματος και θα αυξήσουν επίσης τη δραστικότητα του αντιοξειδωτικού ενζυμικού συστήματος του σώματος.
Οιστρογονικά αποτελέσματα
Η μοριακή δομή των ισοφλαβονών σόγιας είναι πολύ παρόμοια με εκείνη του ανθρώπινου οιστρογόνου. Όταν η έκκριση του ανθρώπινου οιστρογόνου είναι ανεπαρκής, μπορεί να συμπληρωθεί εγκαίρως. Όταν η έκκριση του ανθρώπινου οιστρογόνου είναι υπερβολική, μπορεί να καταλάβει το χώρο του υποδοχέα οιστρογόνων και να αποτρέψει τη συνέχιση του οιστρογόνου. αυξάνουν. Πρόκειται για μια αμφίδρομη ρύθμιση των ισοφλαβονών σόγιας.
Αντικαρκινικό αποτέλεσμα
Η γενιστεΐνη σε ισοφλαβόνες σόγιας εμποδίζει το σχηματισμό νέων αιμοφόρων αγγείων, καθιστώντας αδύνατο για τους κακοήθεις όγκους να αποκτήσουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για ανάπτυξη από την κυκλοφορία του αίματος και καταλήγουν να λιμοκτονούν.
![Α '6ΥΕΧΧ] 4 {6F ~ 00_F [_ $% 5Q.png A`6YEGX]4{6F~00_F[_$%5Q.png](/Content/upload/2018362520/201805301149096391537.png)
Ισοφλαβόνες σόγιας - Θηλυκά συμπληρώματα οιστρογόνων
Η σεξουαλική υγεία σχετίζεται στενά με το οιστρογόνο στο σώμα, και οι ισοφλαβόνες σόγιας είναι καλά συμπληρώματα οιστρογόνων. Για τις γυναίκες, οι ισοφλαβόνες σόγιας καθυστερούν τη γήρανση των γυναικών και βελτιώνουν τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης των γυναικών όπως η οστεοπόρωση. , άγχος, ευερεθιστότητα κ.λπ.
Οι ισοφλαβόνες σόγιας είναι δομικά παρόμοιες με τα οιστρογόνα των θηλαστικών και έχουν οιστρογονική δράση και επομένως ονομάζονται φυτοοιστρογόνα και θεωρούνται φυσικές αντικαταστάσεις οιστρογόνων. Η μοναδικότητά του είναι ότι έχει δύο χαρακτηριστικά οιστρογόνου αμφίδρομη ρύθμιση και ήπια αποτελέσματα, έτσι ώστε το οιστρογόνο του οργανισμού είναι πάντα στο πιο κατάλληλο επίπεδο, το σώμα για να επιτύχει την καλύτερη κατάσταση.
Δεν έχει μόνο τη λειτουργία του οιστρογόνου, αλλά επίσης δεν υπάρχει η βλαπτικότητα των οιστρογόνων φαρμάκων. Έχει τα φυσικά, βολικά, ασφαλή και αποτελεσματικά χαρακτηριστικά. Έχει γίνει ένας νέος τύπος τροφίμων με τις καλύτερες πωλήσεις στις ανεπτυγμένες χώρες και είναι γνωστός ως "ο μαγικός παράγοντας γοητείας των γυναικών. ".
