Τι είναι το εκχύλισμα Allicin;
Εκχύλισμα Allicinορίζεται ως μια οργανοσουλφική ένωση που λαμβάνεται από σκόρδο. Τα γαρίφαλα σκόρδου (Allium sativum), ένα είδος στην οικογένεια φυτών Alliaceae, παράγουν πραγματικά περισσότερη αλικίνη μέσω ενζυματικών αντιδράσεων όταν το φυτό επιτίθεται ή τραυματιστεί.
Αυτή η ένωση σχηματίζεται αφού το ένζυμο alliinase μετατρέπει την alliin σε εκχύλισμα σκόρδου allicin. Σκόνη αλικίνης αδιάλυτου 25% 30%, μια σύνθετη σκόνη αλικίνης είναι πολύ αποτελεσματική σε αντιβιοτικά, βακτηριοστασία και αποστείρωση.
Προσδιορισμός
Αγγλικό όνομα | Allicin, Allitridi, σκόνη χύμα σκόρδου |
Πηγή εξαγωγής | Βολβός σκόρδου από φυτά allium (σκόρδο) |
Προδιαγραφή | HPLC |
Προδιαγραφές | 1%, 5% |
Μέρος που χρησιμοποιείται | Σκόρδο |
Εμφάνιση | Υπόλευκη σκόνη |
Μυρωδιά | Μυρωδιά πικάντικη μυρωδιά |
Βαθμός κόκκων | 8 |
Οφέλη εκχυλίσματος Allicin:
1. Αντιμικροβιακό
Το αντιμικροβιακό αποτέλεσμα του εκχυλίσματος αλικίνης οφείλεται στη χημική του αντίδραση με ομάδες θειόλης διαφόρων ενζύμων. Το φυτοχημικό αναστέλλει τα βακτήρια και τους ιούς, αλλά και τις ζύμες όπως η candida. Με την αντιμικροβιακή της δράση, η αλικίνη μπορεί να είναι ένας αποτελεσματικός θεραπευτικός υποψήφιος για την προώθηση της επούλωσης των ελκών. In vitro μελέτες έχουν δείξει την αντιμικροβιακή δράση έναντι διαφόρων παθογόνων, όπως Helicobacter pylori, Staphylococcus aureaus, Escherichia coli και Lancefield ομάδα Β στρεπτόκοκκοι.
2. Αντικαρκινικός
Μελέτες in vitro δείχνουν ότι το ακατέργαστο αλικίνη σκόρδου αναστέλλει την εισβολή και τη μετάσταση των κυττάρων καρκινώματος του παχέος εντέρου. Το φυτοχημικό εμφανίζει επίσης αντιγονικοτοξική δράση. Αλλά η αντικαρκινική επίδραση της αλικίνης στους ανθρώπους παραμένει αβέβαιη, λόγω της χαμηλής σταθερότητάς της και της κακής βιοδιαθεσιμότητάς της.
3. Υγεία της καρδιάς
Το εκχύλισμα σκόρδου Allicin έχει προταθεί ότι βελτιώνει την υγεία της καρδιάς μειώνοντας την αρτηριακή πίεση, αλλά επιστημονικές μελέτες έδωσαν αντικρουόμενα αποτελέσματα. Μία μελέτη έδειξε ότι ο προστατευτικός ρόλος της αλικίνης έναντι της αθηροσκλήρωσης, δεν είναι μόνο το άμεσο αποτέλεσμα της αντιοξειδωτικής της δράσης αλλά και άλλων μηχανισμών, όπως η τροποποίηση λιποπρωτεϊνών, η αναστολή της πρόσληψης LDL και η αποδόμηση από μακροφάγα.
Εφαρμογή εκχυλίσματος Allicin:
1. Εφαρμόζεται στον τομέα των τροφίμων, είναι κυρίως ως λειτουργικά πρόσθετα τροφίμων που χρησιμοποιούνται σε cookie, ψωμί, προϊόντα κρέατος και ούτω καθεξής.
2. Εφαρμόζεται στον τομέα των προϊόντων υγείας, συχνά γίνεται κάψουλα για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του λίπους στο αίμα.
3. Εφαρμόζεται στον φαρμακευτικό τομέα, χρησιμοποιείται κυρίως στη θεραπεία βακτηριακών λοιμώξεων, γαστρεντερίτιδας και καρδιαγγειακών παθήσεων.
4. Εφαρμόζεται στον τομέα των προσθέτων ζωοτροφών, χρησιμοποιείται κυρίως σε πρόσθετα ζωοτροφών για την προστασία των πουλερικών, των ζώων και των ψαριών από την ασθένεια.
Ο καλύτερος προμηθευτής εκχυλισμάτων Allicin
Η Undersun απολαμβάνει μακροχρόνιες σχέσεις με τους πελάτες μας, επειδή εστιάζουμε στην εξυπηρέτηση πελατών και στην παροχή εξαιρετικών προϊόντων. Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, είμαστε ευέλικτοι με την προσαρμογή των παραγγελιών που ταιριάζουν στις συγκεκριμένες ανάγκες σας και ο γρήγορος χρόνος παράδοσης των παραγγελιών σας εγγυάται ότι θα έχετε υπέροχη γεύση των προϊόντων μας εγκαίρως.
Εστιάζουμε επίσης στις υπηρεσίες προστιθέμενης αξίας. Είμαστε διαθέσιμοι για ερωτήσεις υπηρεσιών και πληροφορίες για την υποστήριξη της επιχείρησής σας.
Γιατί να επιλέξετε το Undersun Raw Garlic Allicin;
Η Undersun ειδικεύεται στο εκχύλισμα σκόρδου allicin για αρκετά χρόνια, παρέχουμε προϊόντα σε ανταγωνιστικές τιμές και το προϊόν μας είναι της υψηλότερης ποιότητας και υποβάλλεται σε αυστηρές, ανεξάρτητες δοκιμές για να διασφαλιστεί ότι είναι ασφαλές για κατανάλωση σε όλο τον κόσμο.
Πού να αγοράσετε Allicin Extract;
Απλώς στείλτε email στοherbext@undersun.com.cn, ή υποβάλετε την απαίτησή σας στην κάτω φόρμα, είμαστε σε υπηρεσία ανά πάσα στιγμή!
Δημοφιλείς Ετικέτες: εκχύλισμα allicin, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, προσφορά