Αποξηραμένο μήλο με κατάψυξη

Τι είναι το παγωμένο μήλο;

Η περίοδος συγκομιδής των μήλων πλησιάζει και φαίνεται ότι τα παγωμένα μήλα είναι τα δεύτερα μετά τις συνταγές με μπαχαρικά κολοκύθας. Παλαιότερα, για να διαρκέσουν τα μήλα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, έπρεπε να αποθηκευτούν σε δροσερό, σκοτεινό, ξηρό μέρος για αρκετές εβδομάδες. Κάτω από σπίτια σκάβονταν ριζικά κελάρια για αυτόν τον σκοπό. Ωστόσο, τα ριζικά κελάρια έχουν τα προβλήματά τους. (Οι αράχνες του κελαριού είναι οι κύριες, ανάλογα με το ποιον ρωτάτε.)

Άλλες μέθοδοι συντήρησης, όπως η κονσερβοποίηση και η αφυδάτωση, χρησιμοποιούν υψηλότερες θερμοκρασίες που μπορούν να καταστρέψουν περισσότερο από το ήμισυ της αξίας των τροφίμων. Εάν έχετε ένα οικιακό στεγνωτήριο, η συντήρηση των μήλων είναι τόσο απλή. Η λυοφιλοποίηση δεν συρρικνώνει ούτε σκληραίνει τα λυοφιλοποιημένα τσιπς μήλου, αλλά διατηρεί το άρωμα, τη γεύση, το χρώμα, το σχήμα και το θρεπτικό περιεχόμενο. Τα μήλα σας θα εξακολουθούν να φαίνονται και να έχουν γεύση φρέσκα γιατί, στην πραγματικότητα, εξακολουθούν να είναι!

Βασικές πληροφορίες:

Πλεονεκτήματα αποξηραμένου μήλου:

1.Τα μήλα είναι φορτωμένα με βιταμίνη C, ειδικά στις φλούδες, οι οποίες είναι επίσης γεμάτες φυτικές ίνες, είπε ο Flores. Το λυοφιλοποιημένο μήλο περιέχει αδιάλυτες ίνες, οι οποίες είναι ο τύπος ίνας που δεν απορροφά νερό. Παρέχει όγκο στον εντερικό σωλήνα και βοηθά τα τρόφιμα να μετακινούνται γρήγορα μέσω του πεπτικού συστήματος, σύμφωνα με το Medline Plus.

2. Εκτός από τις αδιάλυτες ίνες που βοηθούν την πέψη, τα μήλα έχουν διαλυτές φυτικές ίνες, όπως η πηκτίνη. Αυτή η θρεπτική ουσία βοηθά στην πρόληψη της συσσώρευσης χοληστερόλης στην επένδυση των αιμοφόρων αγγείων, η οποία, με τη σειρά της, βοηθά στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και των καρδιακών παθήσεων. Σε μια μελέτη του 2011, οι γυναίκες που έτρωγαν περίπου 75 γραμμάρια (2,6 ουγγιές, ή περίπου το ένα τρίτο του φλιτζανιού) αποξηραμένων μήλων κάθε μέρα για έξι μήνες είχαν 23 τοις εκατό μείωση της κακής χοληστερόλης LDL, δήλωσε ο ερευνητής της μελέτης Bahram H. Arjmandi. καθηγητής και πρόεδρος του τμήματος διατροφής στο Florida State University. Επιπλέον, τα επίπεδα καλής HDL χοληστερόλης των γυναικών' αυξήθηκαν κατά περίπου 4%, σύμφωνα με τη μελέτη.

3. Όσον αφορά τις πολυφαινόλες και τα αντιοξειδωτικά, ο Flores εξήγησε ότι&λειτουργούν στην κυτταρική επένδυση για να μειώσουν την οξείδωση με αποτέλεσμα τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου." Ένα άρθρο του 2017 που δημοσιεύτηκε στο Trends in Food Science& Η τεχνολογία προσθέτει ότι η αρτηριακή πίεση μπορεί επίσης να μειωθεί σε άτομα με ή σε κίνδυνο υπέρτασης, γεγονός που μειώνει επίσης τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Μειωμένος κίνδυνος διαβήτη τύπου 2, ο οποίος μπορεί επίσης να οδηγήσει σε καρδιαγγειακή νόσο, βρέθηκε σε μια μελέτη σε περισσότερες από 38.000 γυναίκες και αποδόθηκε επίσης σε ορισμένες πολυφαινόλες και την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες των μήλων.

4. Μπορεί να υπάρχουν οφέλη για το αναπνευστικό από την κατανάλωση αποξηραμένων τσιπς μήλου, επίσης."Μήλα' Τα αντιοξειδωτικά οφέλη μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου άσθματος», δήλωσε ο Flores στο Live Science. Μια μελέτη του 2017 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients δείχνει ότι τα αντιοξειδωτικά σε μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των μήλων, δυνητικά μειώνουν τον κίνδυνο άσθματος βοηθώντας στον έλεγχο της απελευθέρωσης ελεύθερων ριζών από φλεγμονώδη κύτταρα στους αεραγωγούς και στο πλούσιο σε οξυγόνο αίμα που προέρχεται από την καρδιά.

Προμηθευτής παγωμένου μήλου

Η Undersun απολαμβάνει μακροχρόνιες σχέσεις με τους πελάτες μας, επειδή εστιάζουμε στην εξυπηρέτηση πελατών και στην παροχή εξαιρετικών προϊόντων. Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, είμαστε ευέλικτοι με την προσαρμογή των παραγγελιών για να ταιριάζουν στις συγκεκριμένες ανάγκες σας και ο γρήγορος χρόνος παράδοσης των παραγγελιών σας εγγυάται ότι θα απολαύσετε την έγκαιρη γεύση των προϊόντων μας.

Εστιάζουμε επίσης στις υπηρεσίες προστιθέμενης αξίας. Είμαστε διαθέσιμοι για ερωτήσεις σέρβις και πληροφορίες για να υποστηρίξουμε την επιχείρησή σας.

Γιατί να επιλέξετε Undersun Freeze Dried Apple;

Η Undersun ειδικεύεται στα αποξηραμένα τσιπς μήλου για αρκετά χρόνια, προμηθεύουμε προϊόντα με ανταγωνιστικές τιμές και το προϊόν μας είναι της υψηλότερης ποιότητας και υποβάλλεται σε αυστηρές, ανεξάρτητες δοκιμές για να διασφαλιστεί ότι είναι ασφαλές για κατανάλωση σε όλο τον κόσμο.

Πού μπορώ να αγοράσω το αποξηραμένο μήλο;

Απλώς στείλτε email στοherbext@undersun.com.cn, ή υποβάλετε την απαίτησή σας στην κάτω φόρμα, είμαστε σε υπηρεσία ανά πάσα στιγμή!