Γιατί τα εκχυλίσματα μανιταριών προέρχονται από καρποφόρο σώμα;

May 22, 2025

Αφήστε ένα μήνυμα

Ερωτηθώ για τα εκχυλίσματα των μανιταριών σας τα οποία ψάχνω να συνδυάσω μαζί με άλλα εκχυλίσματα\/σκόνες για ένα υδατοδιαλυτό μίγμα. Όσον αφορά τα ακόλουθα εκχυλίσματα: King Chaga, Cordyceps, Mane του Lion, Reishi, Τουρκία Tail & Tremella Μπορείτε να απαντήσετε στις ακόλουθες ερωτήσεις παρακαλώ;

 

Ποιες είναι οι πρακτικές προμήθειας και καλλιέργειας;

Οι πρακτικές προμήθειας και καλλιέργειας για λειτουργικά μανιτάρια όπως το Reishi, το Cordyceps, το Shiitake, το Maitake και άλλοι επηρεάζουν άμεσα την περιεκτικότητα σε βιοδραστικά σύνθετα, την ασφάλεια και την κατάσταση οργανικής πιστοποίησης. Ακολουθεί μια κατανομή των βέλτιστων πρακτικών που χρησιμοποιούνται από τους προμηθευτές BiomedTech Corp, ειδικά εκείνων που προσφέρουν πιστοποιημένα βιολογικά και βιοδραστικά πλούσια σε εκχυλίσματα.

 

1. Μέθοδοι καλλιέργειας

Χρησιμοποιούμενος για: Reishi, shiitake, maitake, ουρά της Τουρκίας, cordyceps militaris

Μέθοδος

Περιγραφή

Σημειώσεις

Ξύλο-log ή υπόστρωμα πριονίδι

Παραδοσιακή μέθοδος χρησιμοποιώντας τσάντες από σκληρό ξύλο ή αποστειρωμένα πριονίδια

Υψηλότερα τριτερπένια και πολυσακχαρίτες

Καλλιέργεια θερμοκήπιο \/ σκιά

Ελεγχόμενο περιβάλλον για να μιμούνται τις συνθήκες των δασών

Ιδανικό για Reishi και Shiitake

Cordyceps militaris σε silkworm pupae \/ ρύζι

Καλλιεργούνται σε αποστειρωμένα βάζα ή βιοαντιδραστήρες

Παράγει πραγματικό cordycepin. δεν βασίζεται σε μεταξοσκώληκες όχι vegan

*Οι οργανικές μας εκδόσεις δεν χρησιμοποιούν συνθετικά λιπάσματα, χωρίς φυτοφάρμακα και πρέπει να διατηρούν την ανιχνευσιμότητα.

 

2. Μυκήλιο ζύμωση (υγρή ή στερεά κατάσταση)

Χρησιμοποιούμενος για: Cordyceps, χαίτη του λιονταριού, reishi

Τύπος

Περιγραφή

Υπέρ\/μειονεκτήματα

Υγρή καλλιέργεια

Μυκήλιο που καλλιεργείται σε θρεπτικό ζωμό και συγκομισμένο

Συνεπείς αποδόσεις. χρησιμοποιείται για την παραγωγή Cordycepin

Στερεά κατάσταση σε κόκκους (π.χ. ρύζι, σόργο, βρώμη)

Το μυκήλιο αποικίζει τους αποστειρωμένους κόκκους

Συχνά περιέχει υπολειμματικά κόκκους-Lowers Active %

Μυκήλιο που καλλιεργείται βιοαντιδραστήρα

Συστήματα υψηλής τεχνολογίας με ρΗ, οξυγόνο, έλεγχο θρεπτικών ουσιών

Ακριβά, αλλά ιδανικό για Cordycepin & Ergothioneine

*Σημείωμα: Φρούριο σώμα> Pure Mycelium> Mycelied Grain (χαμηλότερα ενεργά, τα περισσότερα πλήρωσης).

 

3. Χειρισμός συγκομιδής & μετά τη συγκομιδή

Τα καρποφόρα σώματα συνήθως συλλέγονται κατά την ωριμότητα μέγιστης

Αποξηραμένο χρησιμοποιώντας χαμηλή θερμοκρασία (<50°C) dehydration to preserve triterpenes and polysaccharides

 

Αλεσμένο και εξάγεται μέσω:

Ζεστό νερό (για -lucans)

Αιθανόλη\/αλκοόλη (για τριτερπένια, γκανεδικά οξέα)

Διπλή εκχύλιση=και τα δύο

undersun mushroom powder

Έχετε ποσοτική ανάλυση των βασικών βιοδραστικών ενώσεων όπως βήτα-γλυκάνες, τριτερπένια, cordycepin ή ganoderic οξέα;

Ναι, μπορώ να δώσω έναΓενική ποσοτική ανάλυσηβασικών βιοενεργών ενώσεων όπως-Γλυκάνες, Τριτερπένια, Cordycepin,Ganoderic οξέαΜε βάση τη δημοσιευμένη επιστημονική βιβλιογραφία και τα τυπικά εύρη περιεχομένου που βρίσκονται σε λειτουργικά μανιτάρια. Ακολουθεί μια κατανομή από την ένωση και την πηγή μανιταριών:

 

1.

Κοινές πηγές: Reishi (Ganoderma Lucidum), Shiitake (Lentinula Edodes), Maitake (Grifola Frondosa), Τουρκία ουρά (Trametes Versicolor)

Μανιτάρι

-Περιεχόμενο γλυκάνης (% ξηρού βάρους)

Ρέισι

10–25%

Σιτάρι

15–30%

Κηλίδα

20–40%

Ουρά της γαλοπούλας

25–60%

*Σημείωμα: Οι υψηλότερες τιμές -γλυκάνης είναι συνήθως στα εκχυλίσματα μυκηλίου ή κυτταρικού τοιχώματος και όχι σε ολόκληρο το καρποφόρο σώμα.

 

2. Τριτερπένια

Κύρια πηγή: Reishi (Ganoderma lucidum)
Αξιοσημείωτες ενώσεις: Ganoderic οξέα Α, Β, C, D, διαυγές οξέα

Εκχύλισμα

Περιεχόμενο τριτερπενίου (% ξηρού βάρους)

Φρουτώδες εκχύλισμα σώματος

1–3%

Λάδι σπορίων

2–5%

Εμπλουτισμένο εκχύλισμα αιθανόλης

Έως 10%

*Σημείωμα: Τα ganoderic οξέα (υποομάδα τριτερπενίων) είναι συνήθως παρόντες στο {0}} 01-0,3% ξεχωριστά, ανάλογα με τα είδη και τη μέθοδο εκχύλισης.

 

3. Cordycepin (3'-δεοξυαδενοσίνη)

Κύρια πηγή: Cordyceps militaris

Πηγή cordyceps

Περιεχόμενο cordycepin (mg\/g ξηρού βάρους)

Καρποφόρο σώμα (άγρια)

{0}}. 2-1.0 mg\/g

Φρούριο σώμα (καλλιεργημένο)

2-5 mg\/g

Εκχύλισμα μυκήμου που έχει υποστεί ζύμωση

Έως 10-20 mg\/g

*Οι βελτιστοποιημένες διεργασίες ζύμωσης μπορούν να αποδώσουν επίπεδα cordycepin άνω των 30 mg\/g, ειδικά σε ελεγχόμενες εργαστηριακές συνθήκες.

 

4. Ganoderic Acids

Κύρια πηγή: Reishi (Ganoderma lucidum)
Τα Ganoderic οξέα είναι μια υποκατηγορία τριτερπενοειδών τύπου λανοστανίου.

Χημική ένωση

Τυπική περιοχή στο εκχύλισμα (mg\/g)

Ganoderic Acid α

0. 1-2.5 mg\/g

Ganoderic acid b

0. 05-1.5 mg\/g

Ganoderic acid γ

{0}}. 02-1.0 mg\/g

Ganoderic acid d

{0}}. 1-1.0 mg\/g

*Τα συνολικά ganoderic οξέα μπορεί να ποικίλουν σημαντικά ανάλογα με το στέλεχος, το μέσο ανάπτυξης και την εξαγωγή.

 

Έχετε αποδείξεις για την βιολογική πιστοποίηση (ΕΕ βιολογικά, USDA οργανικά) Αποτελέσματα Εργαστηριακών Εργαστηρίων Εργαστηρίου;

Ναι, μπορούμε να σας καθοδηγήσουμε για το πώς να αποκτήσετε και να επαληθεύσετε αυτά τα έγγραφα για λειτουργικά προϊόντα μανιταριών όπως τα εκχυλίσματα REISHI, CORDYCEPS ή -LUNCAN:

Αν ψάχνετε για πιστοποιημένους προμηθευτές:

Τύπος εγγράφου

Περιγραφή

Ποιος το εκδίδει

Πιστοποιητικό ΕΕ

Επιβεβαιώνει τη συμμόρφωση με τον κανονισμό της ΕΚ αριθ. 2018\/848

Πιστοποιημένα από πιστοποιημένα με την ΕΕ (π.χ. Ecocert, Kiwa)

Οργανικό πιστοποιητικό USDA

Πιστοποιητικό συμβατό με NOP για οργανική επισήμανση USDA

Πιστοποιούμενα πιστοποιημένα NOP (π.χ., Qai, Oregon Tilth)

COA (Πιστοποιητικό Ανάλυσης)

Αποτελέσματα εργαστηριακών αποτελεσμάτων για συγκεκριμένες παρτίδες για ενεργές όπως -lucans, cordycepin, κλπ.

Κατασκευαστής ή εργαστήριο τρίτου μέρους (ISO 17025 προτιμάται)

Αναφορά υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων

Επιβεβαιώνει την απουσία ή τα όρια των αγροχημικών υπολειμμάτων

Διαπιστευμένο εργαστήριο τρίτου μέρους

Έκθεση βαρέων μετάλλων

Δοκιμή για μόλυβδο, κάδμιο, αρσενικό, υδράργυρο

ICP-MS από εργαστήρια όπως Eurofins ή SGS

Μικροβιολογική αναφορά

Επιβεβαιώνει την απουσία παθογόνων (Ε. Coli,

Διαπιστευμένο εργαστήριο ασφάλειας τροφίμων

 

1. Δημόσιες βάσεις δεδομένων πιστοποιήσεων (σύνδεσμοι επαλήθευσης)

USDA οργανική βάση δεδομένων ακεραιότητας:

Χρησιμοποιήστε αυτό για να επαληθεύσετε εάν μια εταιρεία έχει πιστοποιηθεί επί του παρόντος στο USDA NOP.

2. Έλεγχος πιστοποιητικών οργανικών πιστοποιητικών ΕΕ (ίχνη):

Χρησιμοποιήστε αυτό για τα βιολογικά πιστοποιητικά που εκδίδονται από την ΕΕ (σύνδεση που απαιτείται για λεπτομέρειες εισαγωγής\/εξαγωγής).

3. Κίνα οργανική πιστοποίηση (COFCC)- Εάν σχετίζεται με πηγές μανιταριών

Αναζητήστε τους εξαγωγείς με οργανική πιστοποίηση που αναγνωρίζεται από το CNCA.

undersun at vitafood europe

Υπάρχουν πληρωτικά ή πρόσθετα στο απόσπασμα;

1. Ελέγξτε το Πιστοποιητικό Ανάλυσης (COA) Αναζητήστε:

Περιεχόμενο βήτα-γλυκάνης:Πρέπει να είναι μεγαλύτερα ή ίσα με 20% σε εκχυλίσματα ποιότητας

Άλφα-γλυκάνες (από άμυλα): If this is >10%, είναι πιθανό πλήρωσης με βάση κόκκους

Περιεχόμενο μόνο πολυσακχαρίτη:Συχνά περιλαμβάνει τόσο το alpha + beta, όχι ένα αξιόπιστο μέτρο μόνο

 

2. Ετικέτα προϊόντος

Εάν δεν καθορίζει "Μόνο καρποφόρο σώμα", μπορεί να περιλαμβάνει μυκητιασίους κόκκους.

Όροι όπως το "πλήρες φάσμα" ή "ολόκληρο σύμπλεγμα μανιταριών" συχνά καλύπτουν τα χαμηλά ενεργά μίγματα.

 

3. Διαλυτότητα και δοκιμή χρωμάτων (στο σπίτι ή στο εργαστήριο)

Καθαρό εκχύλισμα Reishi(διπλή έκταξη) είναι κοκκινωπό-καφέ, πικρή, και δεν αφρώδη πολύ.

Σκόνη κόκκων μυκηλοποίησηςΜπορεί να γεύση ήρεμη, να είναι μαύρισμα και αφρός όταν κλονίζεται (από άμυλα).

 

Τι δηλώνει τα εκχυλίσματα premium:

Αξίωση ετικέτας

Τι σημαίνει

Μόνο καρποφόρο σώμα

Χωρίς μυκήλιο, χωρίς σιτάρι

Τυποποιημένο σε μεγαλύτερο από ή ίσο με 30% -γλυκάνες

Τα βιοτεχνικά είναι συγκεντρωμένα

Χωρίς μεταφορείς\/πληρωτικά

Χωρίς μαλτοδεξτρίνη ή άμυλο εκτός αν αναφέρεται ρητά

Διπλή εκχυλίσματα

Ζεστό νερό + εξαγωγή αιθανόλης. ευρύτερες ενεργές

100% σκόνη εκχυλίσματος μανιταριών

Δεν υπάρχουν πρόσθετα, έκδοχα ή συνδετικά

 

Είστε σε θέση να καθορίσετε Chaga, Cordyceps, Mane του Lion, Reishi, Turkey Tail & Tremella προέρχονται αποκλειστικά από το καρποφόρο σώμα παρακαλώ;

Ναι - εδώ είναι μια σαφής κατανομή γιαChaga, Cordyceps, Mane Lion, Reishi, Τουρκία ουρά και Tremellaσχετικά με το αν είναι συνήθως διαθέσιμα (ή πρέπει να είναι)Φώτα εκχύλισμα μόνο για το σώμα, και τι πρέπει να επαληθεύσετε για να διασφαλίσετε ότι αυτό το ισχυρισμό είναι αλήθεια:

Μανιτάρι

Το καρποφόρο σώμα είναι διαθέσιμο μόνο;

Σημαντικές σημειώσεις

Χάγη (Inonotus obliquus)

Ναί

Τεχνικά ένα σκληροειδές, δεν είναι αληθινό σώμα. Το καρποφόρο σώμα που σπάνια χρησιμοποιείται στο εμπόριο. Ψάξτε για άγριες θηλάζουσες ή καλλιεργημένες σκληρότες, όχι μυκήλιο σε κόκκους.

Cordyceps militaris

Ναί

Η καλλιέργεια του σώματος είναι κοινή και το cordycepin βρίσκεται μόνο στο καρποφόρο σώμα. Αποφύγετε το "cordyceps sinensis" mycelium (cs -4), το οποίο δεν περιέχει cordycepin.

Η χαίτη του λιονταριού (Hericium erinaceus)

Ναί

Το καρποφόρο σώμα παρέχει υψηλότερα επίπεδα Hericenones. Το Mycelium περιέχει Ενονακίνες. Ορισμένα προϊόντα κορυφαίων επιπέδων συνδυάζονται τόσο για πλήρες προφίλ - επαληθεύστε την πηγή.

Ρέισι (Ganoderma lucidum)

Ναί

Φρούτο σώμα=triterpenes + - glucans. Το μυκήλιο στερείται τριτερπένης. Αναζητήστε διπλά προϊόντα φρούτων.

Ουρά της γαλοπούλας (Trametes versicolor)

Ναί

Το καρποφόρο σώμα είναι πλούσιο σε PSP και πολυσακχαρίτες. Το μυκήλιο χρησιμοποιείται μερικές φορές για την παραγωγή PSP σε ζύμωση αλλά συχνά αραιώνεται.

Τρόμου (Tremella fuciformis)

Ναί

Το καρποφόρο σώμα περιέχει πολυσακχαρίτες tremella (ενυδατικοί παράγοντες). Το καλλιεργημένο σώμα φρούτων χρησιμοποιείται συνήθως σε εκχυλίσματα και καλλυντικά υψηλής ποιότητας.

       

 

Επικοινωνήστε μαζί μας για παραγγελίες χονδρικής

Είτε προμηθεύετε συστατικά για μια νέα σειρά προϊόντων ή παραγωγή κλιμάκωσης, οι προμηθευτές χύδην συστατικών είναι ο αξιόπιστος εργοστασιακός συνεργάτης σας γιαΟργανικόςChaga, Cordyceps, Mane Lion, Reishi, Τουρκία Tail & Tremella Extract Ασφαλίστε το απόθεμά σας 100kg \/ 275kg \/ 375kg \/ 1250kg \/ 2750kg \/ 4500kg, το UnderUn προσφέρει σταθερή προσφορά και αξία για τις μάρκες διατροφικών συμπληρωμάτων!Επικοινωνήστε μαζί μαςΣήμερα για τεχνικές προδιαγραφές, δείγματα και τιμές χύδην.

 

 

 

 

 

 

Δείτε επίσης

Λειτουργικός κατασκευαστής βουτύρου βούτυρο: Οδηγός συστατικών μανιταριών Reishi

Χονδρική τιμή Cordyceps Mushroom Extract Πολυσακχαρίτες 30% HPLC

Underun BiomedTech Corp: Ηγετική διαδρομή σε συμπληρώματα μανιταριών

Σκόνη μανιταριών Shiitake: Οδηγός συμπλήρωσης διατροφής κάψουλας

Ποια συστατικά χρειάζονται για να καταστούν καραμέλα που έχουν αποξηραθεί κατάψυξη

Γιατί ο λειτουργικός καφές μανιταριών είναι το σούπερ συμπλήρωμα σας

Πώς να προσθέσετε σκόνη λιονταριού για να αποξηραίνετε καραμέλες: Εταιρείες τροφίμων που έχουν αποξηραθεί κατά ψεύτικη κατάψυξη

Γιατί να επιλέξετε για εκχυλίσματα μανιταριών χωρίς έκφραση

Τι είναι η λειτουργική σκόνη μανιταριών και γιατί είναι στα συμπληρώματα διατροφής μου

Εκχύλισμα Hericium erinaceus: Powder Vs. Liquid - Ένας πλήρης οδηγός

Οργανική σκόνη μανιταριών chaga: ποιότητα, καθαρότητα και ιχνηλασιμότητα

Η χαίτη του λιονταριού έχει βήτα-γλυκάν

Πόσο πολυσακχαρίτη περιέχει το Shiitake Mushroom Extract