Σκόνη χαρουπιού

Τι είναι το Carob Powder;

Σκόνη χαρουπιούφτιάχνεται από τους φρυγανισμένους, στη συνέχεια αλεσμένους, σπόρους του χαρουπιού (Ceratonia siliqua) Το χαρούπι χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της σοκολάτας αν και είναι εντελώς διαφορετική ουσία. Δεν υπάρχει καφεΐνη σε σκόνη χαρουπιού, επομένως είναι ασφαλές για χρήση σε περιποιήσεις κατοικίδιων ζώων και για άτομα ευαίσθητα στη σοκολάτα. Η σκόνη χαρουπιού διατίθεται οργανικά ή συμβατικά καλλιεργείται

Η σκόνη χαρουπιού, που ονομάζεται επίσης αλεύρι χαρουπιού, είναι μια σκόνη χρώματος σοκολάτας φτιαγμένη από άλεση καβουρδισμένων σπόρων χαρουπιού. Χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, ποτά και συστήματα αρτοποιίας.

Το Ceratonia siliqua, που συνήθως ονομάζεται χαρουπιές ή χαρουπιές, είναι ένα ανθισμένο αειθαλές δέντρο στην οικογένειαFabaceae. Είναι εγγενές στην περιοχή της Μεσογείου, συμπεριλαμβανομένης της Νότιας Ευρώπης, της Βόρειας Αφρικής και της Δυτικής Ασίας. Έχει μακρά ιστορία χρήσης τόσο για τρόφιμα όσο και για φάρμακα. Οι ώριμοι λοβοί είναι βρώσιμοι και συχνά αλέθονται σε σκόνη χαρουπιού για να αντικαταστήσουν τη σκόνη κακάου. Η χαρουπιά έχει γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται ως συστατικά τροφίμων σε σκόνη, τσιπ ή σιρόπι. Ιατρικά, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της διάρροιας, της παχυσαρκίας, του εμέτου και της υψηλής χοληστερόλης.

Οι λοβοί χαρουπιού περιέχουν πολλές πολυφαινόλες, ειδικά τανίνες. Η σύνθεση τανίνης από χαρουπιά ξύλο αναλύθηκε ισχαιμικά για να δείξει κυρίαρχες ποσότητες γαλοτανινών και προανθοκυανιδινών, υποδηλώνοντας ποικίλα οφέλη. Εκχυλίσματα από ακετόνη και μεθανόλη έδειξαν επίσης αντιβακτηριδιακές δράσεις κατά των φυτοπαθογόνων βακτηρίων Ο μηχανισμός εξακολουθεί να είναι άγνωστος, αλλά μία από τις φυτοαλεξίνες, το solavetivonemight μπορεί να είναι υπεύθυνο για το προστατευτικό αποτέλεσμα. Πρόσφατα, αναφέρθηκε δραστικότητα αναστολής της τυροσινάσης από το εκχύλισμα φλοιού χαρουπιάς και επιπλέον, η κλινική μελέτη επιβεβαίωσε τη φωτεινότητα του δέρματος.

Βασικές πληροφορίες:

Οφέλη από σκόνη χαρουπιού:

1. Χαμηλό νάτριο

Η σκόνη χαρουπιού δεν περιέχει καθόλου νάτριο. Συνιστάται να έχετε 1500 mg ή ακόμα λιγότερο νάτριο ανά ημέρα, σύμφωνα με την American Heart Association. Με υπερβολικό νάτριο στη διατροφή, υπάρχει αυξημένος κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου, οστεοπόρωσης, υψηλής αρτηριακής πίεσης, νεφρικών προβλημάτων και καρδιακής προσβολής.

2. Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες

Οι ίνες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης σας, στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σας, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, σε κάνουν να παραμείνετε πληρέστεροι, κάνοντάς σας να τρώτε λιγότερο και να διατηρείτε υγιή έντερα. Δύο κουταλιές της σούπας χαρουπιού αποτελούνται από 5 γραμμάρια ινών που είναι το 20 τοις εκατό του RDA.

3. Χωρίς καφεΐνη

Η υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε μυϊκό τρόμο, στομαχικές διαταραχές, νευρικότητα, γρήγορο καρδιακό ρυθμό, αϋπνία και ευερεθιστότητα. Η σκόνη χαρουπιού μπορεί επομένως να είναι μια καλή επιλογή για άτομα με ευαισθησία στην καφεΐνη, καθώς δεν περιέχει καφεΐνη.

4. Χαμηλότερη χοληστερόλη

Μέχρι 4 εβδομάδες η κατανάλωση χαρουπιού μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη στο αίμα, σύμφωνα με μια μελέτη. Διαπιστώνεται λοιπόν ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες χαρουπιού σχετίζεται με χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης.

5. Χωρίς τιραμίνη

Τα τρόφιμα που αποτελούνται από τυραμίνη μπορεί να προκαλέσουν πονοκεφάλους ημικρανίας, σύμφωνα με το Εθνικό Ίδρυμα Πονοκέφαλου. Η σοκολάτα δεν συνιστάται για άτομα που πάσχουν από ημικρανίες καθώς αποτελείται από τυραμίνη. Ωστόσο, το χαρούπι δεν αποτελείται από τυραμίνη και επομένως θεωρείται ασφαλές για άτομα που πάσχουν από ημικρανίες.

6. Καλή πηγή αντιοξειδωτικών

Το Carob Powder είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών πολυφαινόλης. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2003, 24 ενώσεις πολυφαινόλης εντοπίστηκαν σε ίνες χαρουπιού, κυρίως γαλλικό οξύ και φλαβονοειδή και τα δύο έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν το οξειδωτικό στρες. Επίσης, τα φλαβονοειδή έχουν αντικαρκινικές, αντιδιαβητικές, αντιφλεγμονώδεις και νευροπροστατευτικές ικανότητες, σύμφωνα με την έρευνα.

7. Βοηθά στην πέψη

Η σκόνη χαρουπιού μπορεί να είναι αποτελεσματική στην πρόληψη σοβαρών γαστρεντερικών παθήσεων. Αυτή η πλούσια διαιτητική ίνα βοηθά στις πεπτικές δραστηριότητες του σώματος που ρυθμίζουν την κίνηση του εντέρου, βοηθά επίσης στη διέγερση της έκκρισης του γαστρικού χυμού και της περισταλτικής κίνησης.

8. Καλό για τη γρίπη και το κρύο

Το καρότο οξύ που βρίσκεται στο χαρουπιές έχει αντισηπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Είναι επομένως αποτελεσματικό για τη θεραπεία παθήσεων όπως ο βήχας και η αναιμία. Υπάρχουν εξαιρετικές περιπτώσεις επίσης όταν μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου του ήπατος.

9. Χωρίς γλουτένη

Η κοιλιοκάκη είναι μια κατάσταση κατά την οποία η γλουτένη ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα για να προσβάλει τα μικρά έντερα. Εάν έχετε αυτήν την κατάσταση, πρέπει να αποφύγετε τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη. και τα καλά νέα είναι ότι η σκόνη χαρουπιού δεν περιέχει γλουτένη.

10. Περιέχει ασβέστιο, αλλά όχι οξαλικά

Δύο κουταλιές της σούπας σκόνης χαρουπιού αποτελούνται από 42 mg ασβεστίου ή 4 τοις εκατό του RDA. Το ασβέστιο είναι σημαντικό για την υγεία των οστών και βοηθά τα νεύρα, την καρδιά και τους μυς σας να λειτουργούν καλά. Η σκόνη χαρουπιού δεν περιέχει οξαλικά άλατα. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικά που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης λίθων στα νεφρά, το κακάο αποτελείται από οξαλικά άλατα, τα οποία μειώνουν την ικανότητα του σώματος να απορροφά ασβέστιο.

Εφαρμογή:

1. Πρόληψη του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με τη γήρανση (η κύρια αιτία τύφλωσης στους ηλικιωμένους).

2. Για την πρόληψη του καταρράκτη, της πάχυνσης των εσωτερικών μέσων, της καρδιακής νόσου

3. Για τη βελτίωση των συμπτωμάτων σε ασθενείς με αμφιβληστροειδίτιδα.

4. Μειώστε τη διαφορά χρώματος, έτσι ώστε η όραση να είναι πιο ακριβής. την προστασία του αμφιβληστροειδούς, όταν η απορρόφηση του φωτός από οξειδωτική βλάβη ·

5. Αντικαρκινογόνο δράση και αποτρέπει τον πολλαπλασιασμό καρκινικών κυττάρων. Χρησιμοποιείται ευρέως στα τρόφιμα (GB2760-86 παρέχει: Μέγιστη ποσότητα 0,5%), προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης, καλλυντικά, φάρμακα και ζωοτροφές.

Ο καλύτερος προμηθευτής χαρουπιού σε σκόνη

Η Undersun απολαμβάνει μακροχρόνιες σχέσεις με τους πελάτες μας, επειδή εστιάζουμε στην εξυπηρέτηση πελατών και στην παροχή εξαιρετικών προϊόντων. Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, είμαστε ευέλικτοι με την προσαρμογή των παραγγελιών που ταιριάζουν στις συγκεκριμένες ανάγκες σας και ο γρήγορος χρόνος παράδοσης των παραγγελιών σας εγγυάται ότι θα έχετε υπέροχη γεύση των προϊόντων μας εγκαίρως.

Εστιάζουμε επίσης στις υπηρεσίες προστιθέμενης αξίας. Είμαστε διαθέσιμοι για ερωτήσεις και πληροφορίες για την υποστήριξη της επιχείρησής σας

Γιατί να επιλέξετε Undersun Carob Powder;

Η Undersun ειδικεύεται στον οργανικό όγκο σκόνης ακατέργαστου χαρουπιού για αρκετά χρόνια, παρέχουμε προϊόντα σε ανταγωνιστικές τιμές και το προϊόν μας είναι της υψηλότερης ποιότητας και υποβάλλεται σε αυστηρές, ανεξάρτητες δοκιμές για να διασφαλιστεί ότι είναι ασφαλές για κατανάλωση σε όλο τον κόσμο.

Πού να αγοράσετε Carob Powder;

Απλώς στείλτε email στοherbext@undersun.com.cnή υποβάλετε την απαίτησή σας στην κάτω φόρμα, είμαστε σε υπηρεσία ανά πάσα στιγμή!