Σκόνη Matcha χύμα

Τι είναι η σκόνη Matcha χύμα;

Matcha είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πράσινο τσάι σε σκόνη που παράγεται από πέτρα-άλεση μια σκιά που καλλιεργούνται πράσινο τσάι που ονομάζεται tencha σε μια λεπτή σκόνη. Matcha είναι ένα είδος πράσινου τσαγιού γίνεται με τη λήψη νέων φύλλων τσαγιού και λείανση τους σε ένα φωτεινό πράσινο σκόνη. Tehmatcha σκόνη χύμαστη συνέχεια αναδευτήρα με ζεστό νερό. Αυτό είναι διαφορετικό από το κανονικό πράσινο τσάι, όπου τα φύλλα εγχύονται στο νερό, κατόπιν αφαιρούνται. Πίνοντας παρασκευασμένο πράσινο τσάι "είναι λίγο σαν βραστό σπανάκι, ρίχνοντας μακριά το σπανάκι και απλά πίνοντας το νερό," λέει η Louise Cheadle, συν-συγγραφέας του Το βιβλίο της Matcha και συνιδιοκτήτης της εταιρείας τσαγιού teapigs. "Θα πάρετε μερικά από τα θρεπτικά συστατικά, αλλά πετάτε μακριά το καλύτερο κομμάτι." Με την matcha, πίνεις όλα τα φύλλα τσαγιού.

Τα φύλλα Matcha καλλιεργούνται σε θάμνους πράσινου τσαγιού που διατηρούνται κάτω από τη σκιά. Η σκιά αυξάνει την ποσότητα της περιεκτικότητας σε χλωροφύλλη στα φύλλα, η οποία είναι αυτό που τα κάνει φωτεινό πράσινο και γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Τα φύλλα συλλέγονται με το χέρι και οι μίσχοι και οι φλέβες αφαιρούνται. Σύμφωνα με Cheadle, τα φύλλα είναι παραδοσιακά έδαφος από πέτρες γρανίτη σε ένα σούπερ πρόστιμο matcha σκόνη χύμα. «Παίρνει μια ώρα για να αλέσει τα φύλλα, και γίνεται στο σκοτάδι για να προστατεύσει τα θρεπτικά συστατικά,» λέει.

"Το καλύτερο matcha προέρχεται από την Ιαπωνία, όπου έχει καλλιεργηθεί για αιώνες και αποτελεί μέρος της παραδοσιακής ιαπωνικής τελετής τσαγιού", προσθέτει.

Βασικές πληροφορίες:

Matcha σκόνη χύμα οφέλη:

1. Είναι φορτωμένο με αντιοξειδωτικά.

Το πράσινο τσάι περιέχει ένα είδος αντιοξειδωτικών που ονομάζονται κατεχίνες, καθώς και μια άλλη ομάδα, πολυφαινόλες. "Matcha σκόνη προσφέρει ένα megadose από αυτά τα ισχυρά αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της βλάβης των κυττάρων και την πρόληψη των χρόνιων ασθενειών," λέει η διατροφολόγος Jenna Gorham, RD, ιδρυτής της Jenna Gorham Διατροφή Consulting στο Bozeman, Μοντάνα.

2. Θα πάρετε περισσότερη ενέργεια από ό, τι θα κάνατε από άλλα τσάγια.

Matcha σκόνη έχει περίπου τρεις φορές την ποσότητα της καφεΐνης ως εναλλακτικούς τύπους που παρασκευάζονται τσάγια, λέει ο Gorham. Αυτό είναι περίπου το ίδιο ενεργειακό όφελος-ή ελαφρώς λιγότερο από-ένα φλιτζάνι καφέ (διαφορετικοί καφέδες έχουν διαφορετικά επίπεδα καφεΐνης).

3. Δεν θα αισθανθείτε τόσο νευρικός όπως θα μπορούσατε από ένα φλυτζάνι του joe.

"Matcha σκόνη χύμα περιέχει L-θεανίνη, ένα αμινοξύ που έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το άγχος," Gorham λέει. Μια μελέτη του 2016 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ενός ποτού πλούσιο σε L-theanine μπορεί να είναι εξαιρετικά αποτελεσματική για εκείνους με υψηλό άγχος. "Οι άνθρωποι λένε ότι όταν πίνουν matcha, έχουν μια ομαλή εγρήγορση και δεν βιώνουν μια «συντριβή καφεΐνης», η οποία θα μπορούσε να έχει να κάνει με το L-theanine συνιστώσα," Gorham προσθέτει.

4. Μπορεί να σας κάνει σημαντικά πιο παραγωγικούς.

Σε μια μελέτη του 2017 που δημοσιεύθηκε στο Food Research International, οι άνθρωποι που έπιναν τσάι matcha ειδικά (όχι μόνο απλό παλιό πράσινο τσάι!) παρουσίασαν αύξηση της προσοχής και της ταχύτητας επεξεργασίας μια ώρα αργότερα-πιθανώς λόγω ενός trifecta της L-θεανίνη, μια σημαντική πολυφαινόλη που ονομάζεται epigallocatechin gallate (EGGG), και καφεΐνη. Έτσι, στις πιο πολυσύχναστες εργάσιμες ημέρες σας, splurging σε ένα matcha latte (το οποίο μπορεί να είναι πάνω από $ 5, αν η σκόνη matcha είναι καλής ποιότητας) θα μπορούσε απλώς να είναι η τέλεια επένδυση.

5. Θα μπορούσε να βοηθήσει να αποκρούσει τον καρκίνο.

Ενώ δεν υπάρχει καμία συγκεκριμένη έρευνα που αποδεικνύει τα αντικαρκινικά οφέλη της ίδιας της σκόνης matcha, οι επιστήμονες έχουν αναθεώρηση πράσινο τσάι ως κατηγορία για χρόνια. Μελέτη μετά τη μελέτη έχει συνδέσει το ισχυρό αντιοξειδωτικό EGCG με την πρόληψη του καρκίνου, ειδικά των τύπων του παχέος εντέρου (αλλά και του μαστού, του προστάτη, και των πνευμόνων). Προφανώς, η ένωση μπορεί να αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων προκαλώντας απόπτωση-γνωστός και ως, σκοτώνοντας κακοήθη κύτταρα.

6. Μπορεί να προωθήσει τα υγιέστερα επίπεδα χοληστερόλης.

EGCG απεργίες και πάλι: Μια ανασκόπηση του 2016 των μελετών κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, χάρη σε αυτή την ένωση, η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή μείωση της κακής χοληστερόλης (συχνά ονομάζεται "LDL"). LDL είναι ο τύπος της χοληστερόλης που οδηγεί σε συσσώρευση λιπαρών οξέων στις αρτηρίες, η οποία μερικοί ειδικοί λένε αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.

7. Μπορεί να ενισχύσει τα κόκκαλά σας.

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν σκέφτονται να λάβουν ενεργά μέτρα για την οικοδόμηση της αντοχής των οστών, αλλά είναι σημαντικό για την καταλληλότητα και την κινητικότητά σας, ειδικά καθώς γερνάτε. Το πράσινο τσάι μπορεί να αυξήσει την οστική πυκνότητα (όπως, πόσο στερεά είναι τα οστά σας), μειώνοντας με τη σειρά του τον κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης, σύμφωνα με αρκετές μελέτες. Μην παραβλέψετε αυτό το όφελος.

8. Μπορεί να είναι περισσότερη πλήρωση από ένα φλυτζάνι του καφέ ή του ζυθοποιυμένου τσαγιού.

Η σκόνη Matcha έχει μια ισχυρή, γήινη γεύση, έτσι είναι πιο συχνά χτυπημένο και σερβίρεται με γάλα ή μια εναλλακτική λύση μη γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως το αμύγδαλο ή το γάλα βρώμης. Εξαιτίας αυτού, το ποτό τείνει να είναι τόσο χορτάστης, όπως ο μέσος όρος εσπρέσο με βάση latte σας. Αλλά σημειώστε ότι «μερικά καφενεία και εστιατόρια να χρησιμοποιήσουν ένα μίγμα που έχει τη ζάχαρη ή/και το γάλα σε σκόνη για να ισορροπήσει έξω τη γήινη γεύση, η οποία το καθιστά λιγότερο υγιές από τη ευθεία-επάνω σκόνη matcha,» λέει Gorham. Ρωτήστε barista σας αν χρησιμοποιούν πραγματική σκόνη matcha ή ένα προ-made μίγμα, και αν το τελευταίο, τι είναι σε αυτό. "Μη γαλακτοκομικά γάλατα μπορεί να είναι ζαχαρωμένα πάρα πολύ, έτσι απλά να έχουν επίγνωση του πόσο ζάχαρη που καταναλώνετε, καθώς αυτό μπορεί να υπερνικήσει τα οφέλη της," Gorham προσθέτει.

9. Λειτουργεί πραγματικά καλά ως φυσική χρωστική ουσία τροφίμων.

Υπάρχει κάποια έρευνα που υποδηλώνει ότι οι τεχνητές βαφές τροφίμων (ξέρετε, το είδος που ψήνεται με ως παιδί) μπορεί να είναι καρκινογόνος (που συνδέονται με τον καρκίνο) ή να προκαλέσει "αντιδράσεις υπερευαισθησίας." Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όταν υπάρχει μια ευκαιρία να χρωματίσετε τα τρόφιμα χρησιμοποιώντας φυσικές πηγές, θα πρέπει να επωφεληθούν.

Οργανικές χρήσεις σκονών αντιστοιχιών:

1. Η σκόνη πράσινου τσαγιού Matcha μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ποτό.

2. Matcha πράσινη σκόνη τσαγιού χρησιμοποιείται ως ένα είδος φυσικών προσθέτων σε πολλούς τομείς, όπως τα καλλυντικά, παγωτό, ψωμί, οδοντόκρεμα, μπισκότο, και ούτω καθεξής.

Ο καλύτερος προμηθευτής χύμα σκόνης Matcha

Undersun απολαμβάνει μακροχρόνιες σχέσεις με τους πελάτες μας, επειδή εστιάζουμε στην εξυπηρέτηση των πελατών και την παροχή μεγάλων προϊόντων. Αν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, είμαστε ευέλικτοι με την προσαρμογή των παραγγελιών που ταιριάζουν στις συγκεκριμένες ανάγκες σας και ο γρήγορος χρόνος μας στις παραγγελίες εγγυάται ότι θα έχετε μεγάλη γεύση των προϊόντων μας εγκαίρως. Εστιάζουμε επίσης στις υπηρεσίες προστιθέμενης αξίας. Είμαστε διαθέσιμοι για ερωτήσεις εξυπηρέτησης και πληροφορίες για την υποστήριξη της επιχείρησής σας.

Γιατί να επιλέξετε Undersun Matcha σκόνη χύμα;

Undersun ειδικεύονται σε βιολογική σκόνη Matcha για αρκετά χρόνια, παρέχουμε τα προϊόντα με ανταγωνιστική τιμή, και το προϊόν μας είναι της υψηλότερης ποιότητας και υποβάλλεται σε αυστηρές, ανεξάρτητες δοκιμές για να εξασφαλιστεί ότι είναι ασφαλές για κατανάλωση σε όλο τον κόσμο.

Πού να αγοράσετε Matcha Σκόνη Χύμα;

Απλά στείλτε email στοherbext@undersun.com.cn, ή να υποβάλουν την απαίτησή σας σε κάτω μορφή, είμαστε της υπηρεσίας ανά πάσα στιγμή!