Εκτός από τις λειτουργίες χρωματισμού, καρυκεύματος και αρωμάτων, τα φυσικά φυτικά εκχυλίσματα έχουν συχνά τις λειτουργίες της συμπλήρωσης ανθρώπινων βιταμινών, ενισχύοντας την ανοσολογική λειτουργία του σώματος και παρέχοντας αντιοξειδωτικές και μειωτικές της υγείας λειτουργίες όπως τα αντιοξειδωτικά και τα λιπίδια του αίματος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετα τροφίμων και συστατικά για τη θρέψη. Χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα και ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης, φάρμακα, ζωοτροφές και άλλες βιομηχανίες, με ευρύ χώρο στην αγορά.
Η κινεζική βιομηχανία εκχυλισμάτων φυτών είναι γενικά μια αναδυόμενη βιομηχανία και βρίσκεται στο στάδιο της ανάπτυξης. Τα τελευταία χρόνια η παγκόσμια "επιστροφή στη φύση" έχει θέρμανση και τα εκχυλίσματα φυτών έχουν προσελκύσει όλο και περισσότερη προσοχή από τη βιομηχανία φαρμάκων και τροφίμων. Έχει γίνει μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες βιομηχανίες στην Κίνα, και η κλίμακα της αγοράς έχει αναπτύξει άλματα. Το εγγενές αναπτυξιακό δυναμικό. Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας για την παραγωγή και την πώληση της ζήτησης και της επενδυτικής πρόβλεψης των επενδύσεων της βιομηχανίας εκχυλισμάτων φυτών, τα έσοδα από πωλήσεις το 2016 ανήλθαν σε 20.167 δισ. Γιουάν, σημειώνοντας αύξηση 18,35% σε ετήσια βάση.
Τα φυτικά εκχυλίσματα της Κίνας αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 80% των συνολικών εξαγωγών της βιομηχανίας. Οι εξαγωγές αποτελούν τον κύριο δρόμο για την ανάπτυξη της βιομηχανίας. Το 2001, οι εξαγωγές φυτικών εκχυλισμάτων της Κίνας ήταν μόλις 191 εκατομμύρια δολάρια, και έως το 2010 οι εξαγωγές έφτασαν τα 815 εκατομμύρια δολάρια. Το 2011, οι εξαγωγές φυτικών εκχυλισμάτων της Κίνας ανήλθαν σε 1,13 δισ. Δολάρια, σημειώνοντας αύξηση 47% σε ετήσια βάση. Αποτελεί την πρώτη κατηγορία εμπορευμάτων των εξαγωγών κινεζικής ιατρικής που υπερβαίνει το 1 δισεκατομμύριο δολάρια ΗΠΑ και έγινε η κύρια κινητήρια δύναμη για την αύξηση των εξαγωγών κινεζικών φαρμάκων.
Μπορεί να διαπιστωθεί ότι η αγορά έχει υψηλή προτίμηση στα φυσικά φάρμακα ή συστατικά και οι εξαγωγικές προοπτικές των κινεζικών εκχυλισμάτων είναι καλές και με τη συνεχή εισαγωγή ευνοϊκών πολιτικών βιομηχανικής στήριξης, ο κλάδος θα συνεχίσει να διατηρεί ταχεία ανάπτυξη και η βιομηχανία αναμένεται να είναι 2022. Η κλίμακα θα υπερβεί τα 34,1 δισ. γιουάν.
